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El maíz es llamado de diferentes maneras, dependiendo del país y de la cultura. En América es conocido como elote, choclo, jojoto, sara o zara. En las diferentes regiones de España es llamado danza, millo, mijo, panizo, borona u oroña.

El nombre científico de este grano es Zea Mays, los nahuas de Mesoamérica lo llamaban Centli y durante su propagación por el continente americano adquirió nombres como choclo, jojoto, corn, milho o elote y maíz con la llegada de los españoles a través de la adaptación fonética de mahís

Estos trabajos empezaron en el año 2002 y dieron como resultado que los habitantes de Palanda, domesticaron el cacao 2.000 años antes que los centroamericanos, la evidencia arrojó resultados, por medio del uso de carbono 14, de hace 5.000 años.

Origen y cultivo del cacao natural. ¿Qué es el cacao? El cacao es una fruta de origen tropical que proviene del árbol del cacao, cuyo nombre científico es Theobroma cacao que en griego significa “alimento de los dioses”. Árbol del cacao y variedades.

Origen del limón El limón es proveniente de china, es una de las plantas con más capacidad de adaptación, es un tipo de cultivo muy antiguo, se mencionó en un tratado agrícola llamado “agricultura nabathae” el tratado data del siglo III.

El limón contiene ácidos sumamente potentes a la hora de combatir ciertos padecimientos de nuestra salud, como lo son el colesterol, la gripe, los dolores y calambres, etc.

Vainilla natural o extracto de vainilla Es obtenida de un género de orquídeas cuyas especies habitan en regiones tropicales de América y Asía. El extracto se obtiene del fruto de la orquídea, que se le llama 'vaina o chaucha' el cual es macerado y procesado hasta obtener productos cosméticos o de repostería

La vainilla (Vanilla odorata, Vanilla fragans y Vainilla planifoli a) es una orquídea tropical, que en su hábitat original crece sobre las ramas de los árboles, desarrollando un rizoma leñoso y un tallo largo, cilíndrico y colgante, que puede superar los 10 metros de largo

El aguacate ( Persea americana Mill.) pertenece a la familia Lauraceae, una de las más antiguas entre las plantas con flores. También se le conoce como palta en algunos países de Sudamérica. Su producción se realiza sobre todo en lugares con clima tropical o clima mediterráneo.